Mersin'de mavi yumurta üreten tavuklar ilgi odağı oldu

Mersin'in Toroslar ilçesinde üretilen mavi yumurtalar, sofralarda yeni bir alternatif olarak öne çıkıyor. Sıradan beyaz ve kahverengi yumurtalardan farklı olarak masmavi renge sahip bu yumurtalar, hem besin değeri hem de görsel özellikleriyle ilgi çekiyor.

Yerel üreticiler, mavi yumurta üreten tavukların civcivlerini sınırlı sayıda satışa sundu. Bu civcivler, özellikle kendi üretimini yapmak isteyenler tarafından tercih ediliyor. Mavi yumurtaların, normal yumurtalara göre daha yüksek protein ve vitamin içerdiği belirtiliyor.

Toroslar'da faaliyet gösteren üreticilerden Yunus Bey, mavi yumurta üreten tavukların bakımının diğer tavuklara göre farklılık gösterdiğini söyledi. "Bu tavukların beslenmesine özellikle dikkat ediyoruz. Doğal yemlerle beslenen tavuklarımız, sağlıklı ve kaliteli yumurtalar üretiyor" dedi.

Mavi yumurtaların fiyatı, normal yumurtalara göre biraz daha yüksek olsa da, tüketiciler tarafından ilgi gördüğü ifade ediliyor. Üreticiler, bu yumurtaların özellikle çocuklu aileler ve sağlıklı beslenmeye önem verenler tarafından tercih edildiğini belirtiyor.

İlgilenenler, mavi yumurta üreten civcivler ve yumurtalar hakkında bilgi almak için Yunus Bey ile iletişime geçebilir. İletişim numaraları: 0544 727 70 77 ve 0532 200 93 09.