Hatay'da Cimemi sanatı gelecek kuşaklara aktarılıyor
Hatay Büyükşehir Belediyesi (HBB), Akademi Hatay ve HAKİM Projesi kapsamında Altınözü ilçesinin kültürel mirası olan Cimemi sanatının korunması ve gelecek nesillere aktarılması için çalışmalarını sürdürüyor.
Buğday sapları sanata dönüşüyor
Geleneksel el sanatlarını yaşatmak amacıyla açılan kursta, katılımcılara Cimemi sanatının üretim teknikleri öğretiliyor. Buğday hasadı sonrası atık olarak kalan saplar, ileri dönüşüm yöntemiyle değerlendirilerek geleneksel ürünlere dönüştürülüyor. Proje ile hem doğal kaynakların verimli kullanılması hem de sıfır atık prensibinin desteklenmesi amaçlanıyor.
Ekonomik kazanç ve istihdam hedefi
Kursiyerlerin el emeğiyle işlediği buğday saplarının katma değerli ürünlere dönüştürülmesiyle, katılımcıların mesleki becerilerini geliştirmeleri hedefleniyor. Bu sayede edinilen becerilerin ekonomik değere dönüştürülmesi ve yeni istihdam olanaklarının yaratılması planlanıyor.
'Atıktan değere dönüştürüyoruz'
Bitkisel Örücülük Kursu eğitmeni Fatma Çapur, coğrafi işaretli Cimemi sanatını yaşattıklarını belirterek, 'Buğday hasadından kalan sapları atık olarak görmek yerine, ileri dönüşüm anlayışıyla geleneksel ürünlere dönüştürüyoruz. Böylece tarımsal atıkları yeniden değerlendirerek katma değerli ürünler ortaya çıkarıyor ve sıfır atık anlayışına katkı sağlıyoruz. Bu imkanları sağlayan HBB Başkanımız Mehmet Öntürk'e teşekkür ediyorum' dedi.
